lördag 23 november 2013

Äppeldrink, lördagens matlagare

Hej på er alla lördagsfirande matälskare, hoppas ni har bjudits på en skön start på er helg och att frukosten har laddat er inför dagen och kvällen. Själva vakande vi till en solig och härlig dag, välkommen åter säger vi till solen - allt ljus mottages tacksamt!
Idag tänkte vi bjuda er på en drink där äpplen och basilika används som smaksättare, kanske kvällens matlagare i era kök om ni har några äpplen på lut? Den fungerar så klart att göra utan alkohol också, blanda då bara ner lite av läskedrycken i det muddlade och låt det dra en stund innan du silar från och fyller på med mer bubblande "blannevann".


Äppeldrink 1 glas
4 cl vodka, vi använder Absolut Orient Apple
1/4 äpple i små tärningar
½ msk råsocker
några blad färsk basilika
antingen ginger ale eller sprite
Muddla äpplebitar med socker och basilika i ett glas, häll i vodka och låt det stå och dra några minuter.
Sila av vodkan i ett annat glas och fyll upp med antingen ginger ale eller sprite.
Garnera gärna med en äppelklyfta och/eller en kvist basilika.

Nu ska vi dra oss ut på en liten shoppingtur tillsammans med Carina, det ska shoppas lite blomster och ljus inför stundande högtider. Senare ikväll blir det julmatsplanering i samma sällskap, dessutom har vi hört att det blir en mustig gryta som serveras för att hålla ångan uppe - vi tackar!
Och som om att detta inte räckte så ryktas det om att vi väntar tillökning i vårt kök, vi håller tummarna för att inflyttningen blir lyckad och att plats finnes. Det finns en stor chans att vi uppdaterar händelserna under dagen på facebook och/eller på Instagram, blir ni nyfikna så vet ni vart ni ska stilla er:)

Ha nu en riktigt fin fortsatt helg, så ses vi imorgon för ett nytt förslag på veckomatsedel!

Smaklig spis! / Anki och Håkan
xx

14 kommentarer:

  1. Härlig bild! Låter som en fin dag ni skall ha! Här startade vi dagen med en löprunda och risgrynsgröt :) Kram!

    SvaraRadera
    Svar
    1. Tack, så glada vi blir! Det där köksbordet har verkligen kommit till användning - även om det står i sovrummet:)
      Låter ju som en bra start på dagen!
      Kramar

      Radera
  2. Ja, bilden är väldigt fin!
    Spännande med tillökning i köket! Ska kika sedan på insta! :)
    Grytan ska väl läggas upp på bloggen sedan?
    Ha en fin lördag!
    Kram kram
    //Lana

    SvaraRadera
    Svar
    1. Tack! Japp, det blev onekligen spännande, lite väl spännande för en av oss:) Gyrtan kommer absolut hit, den var kanoners god.

      Tack, hoppas du haft detsamma
      kramar

      Radera
  3. Låter väldigt gott det där! Ha en skön helg!

    SvaraRadera
    Svar
    1. Härligt att det gillas,
      hoppas du också haft en fin helg.

      Radera
  4. Här blir det inte mycket alkohol just nu. Ja, inte så att vi häller i oss annars men jag försöker detoxa min kropp så gott det går. Ett glas rött blev det dock igår och det var ganska gott. Jag saknar dock kaffe och tänker med viss avund (men ingen missunnsamhet!) på er nya kaffemaskin. Så gott. Doften, ljudet, smaken! Njut av kaffet, ni godingar. Längtar efter att vi ses igen. Ett mål att se fram emot, 2014! Kram!

    SvaraRadera
    Svar
    1. Nej, det kan vi verkligen förstå Erika, magen din behöver all omsorg den kan få! Jo tack, den där maskinen har både låtit och doftat en hel del, det kan vi lova dej... och så efterlängtad har den varit:)
      Ja, det är ett mål som vi absolut delar längtan till, våren och sommaren nalkas fortare än vi anar och då - då knackar det på er dörr, det kan vi lova!
      Kramar

      Radera
  5. Charmig bild!!!! Och receptet lockar ...

    SvaraRadera
    Svar
    1. Tackar, ibland sätter fantasin riktig fart, både på bild och i glasen:)

      Radera
  6. Härlig smak-kombo och minst lika härlig bild:)

    SvaraRadera
  7. Åh, äpple och basilika är fantastiskt gott, och lite oväntat, i drinkar! Ja, tack jag tar en dubbel!

    SvaraRadera
    Svar
    1. Ja, visst är det gott, klart du får en dubbel - coming right up!

      Radera

Tack för att ni skriver en rad i vårt kök!